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江西景德镇食品iso认证 食品知识科普:食品的渗透压食品的渗透压通过影响微生物的生长而影响食品的腐败变质。大多数微生物可以在低渗情况下生长但不能在
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2024-12-28 |
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江西赣州食品iso认证 食品知识科普:脂肪的酸败,脂肪的酸败以油脂的自身氧化为主,反应经三个阶段:①脂肪酸在热、光线及铜、铁等引发剂的作用下,生
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2024-12-21 |
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江西吉安食品iso认证 食品知识科普:食品在与活体分离后,其成分的降解一直在进行,可以说,只要时间允许,食品肯定会发生腐败变质。但食品在储藏过程
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2024-12-14 |
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江西萍乡服务认证 服务认证知识科普:某位客户到营业厅办业务,因为人多,决定等到人少的时候再办理,谁知一等就等到了六点,这时,客户去找营业员
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2024-12-07 |
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江西九江食品iso认证 食品知识科普:某些细菌能耐受较高的渗透压,这些细菌有:①高度嗜盐菌,这类细菌最适于在20%-30%食盐浓度的食品上生长,如盐杆
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2024-11-28 |
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江西南昌食品iso认证 食品知识科普:4.食品的pH值食品的pH值对腐败变质的影响主要是氢离子对微生物的影响,氢离子可引起细菌细胞膜的电位改变,影响微
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2024-11-21 |
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江西萍乡食品iso认证 食品知识科普:温度,食品所处环境的温度对食品腐败变质的影响主要是对微生物生长繁殖的的影响,各种微生物只能在一定的温度范围
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2024-11-14 |
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江西上饶食品iso认证 食品知识科普:食品的腐败变质总是存在食品成分的分解,伴随着一些低分子化合物的产生,而细菌的生长有会产生某些色素,从而使食
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2024-11-07 |