江西省市场监管局组织开展餐饮服务食品安全网络培训
为进一步提升餐饮服务从业人员食品安全知识和技能，稳步推进全省餐饮服务单位“互联网+明厨亮灶”建设，形成餐饮服务食品安全社会共管共治共享的格局，根据《食品安全法》以及校园食品安全守护行动、餐饮质量安全提升行动的要求，江西省市场监管局联合美团开展餐饮服务食品安全网络培训。
一、培训对象
全省餐饮服务单位（含各级各类学校食堂、校外供餐单位，下同）管理人员、从业人员。
二、培训内容
（一）餐饮服务食品安全操作规范。
（二）《校园食品安全守护行动方案(2020-2022 年)》《餐饮质量安全提升行动方案》内容解读。
三、培训时间
线上直播：2021年8月27日下午14:30至15:30。直播结束后仍可扫码重复学习观看。线上答题在参加直播结束后一周内完成。
来源：江西省市场监督管理局